Nơi tụ họp Dân Bình Định tại SG

[DucB]

HÀNG QUÁN BB: Hương vị Biển, ăn là ghiền

Lấy cảm hứng từ nỗi nhớ quay quắt những món ăn vặt bất hủ của tuổi thơ và thân thích cho tới bây giờ vẫn còn thèm, BB sẽ mang đến đất Sài Gòn những món ăn vừa quen mà lại lạ. Đây chính là nơi hội tụ những món ăn chơi ngon và lạ (hứa hẹn sẽ còn nhiều món ngon mới&lạ vào mỗi tháng).



ĐỊA ĐIỂM: 6 NGUYỄN BỈNH KHIÊM, P1, GÒ VẤP, HCM

(Đường đi: đến cây xăng Lê Quang Định, rẽ qua Nguyễn Thượng Hiền, Gặp Nguyễn Bỉnh Khiêm rẽ phải)

Không gian trẻ trung và gầngũi sẽ mang chúng ta đến gần nhau hơn.

NGÀY KHAI TRƯƠNG: Thứ 7, 06/07/2013
Từ 15h đến 22h

HOT!HOT!!HOT

Quý khách hàng sẽ được thưởng thức nhạc Acoustic (Từ 19h đến 21 giờ)
Một bức vẽ chì biếm hoạ cho một khách nếu thực đơn trên 50k^^.
Đặc biệt Vị khách thứ 50 sẽ nhận được một phần quà từ NÉT CHÌ CỦA BB. (nhanh chân lên nhé)

Rất hân hạnh phục vụ và mong sẽ tiếp tục nhận được sự ủng hộ của bạn bè, anh, chị,em…
BB sẽ không làm cho quý khách hàng gần xa thất vọng, Hãy đến thưởng thức nhé!!!


Vào trang: https://www.facebook.com/MiraclePencil?ref=br_tf like ủng hộ và xem thêm thông tin về thực đơn các món ăn vặt cùng những thông tin thú vị khác nhé ^^


HẸN GẶP LẠI CÁC BẠN, ANH, CHỊ, EM GẦN XA VÀO DỊP KHAI TRƯƠNG QUÁN
(Cám ơn các bạn đã đọc qua tin và cam phiền khi mình tag vào)

Nhá hàng trước các món “Chánh”

CHẢ CẢ NƯỚNG CUỐN RAU RĂM: Thơm ngậy- đậm hương vị biển
Được xem là đặc sản của Vùng đất Quy Nhơn, không biết từ bao giờ chả cả đã trở thành món ăn mà bất cứ du khách nào đến Quy Nhơn đều không thể bỏ qua, từ bánh canh chả cá, bún chả cá, và đến món ăn vặt là chả cá nướng. Không cần đi đâu xa, ngay tại Sài Gòn chả cá nướng đã bắt đầu có mặt và là món mà các bạn trẻ mê ăn vặt nên thử. Được làm từ thành phần chủ yếu là thịt cá biển, chả cá được trán tròn mỏng như bánh trán, có đường kính khoảng 25-30cm. Khi dùng thường với rau răm chấm tương ớt và nướng sơ để bánh giòn thơm hơn.
MỰC TẨM: Ngọt – thơm – cay nồng
Khô mực tẩm gia vị là 1 đặc sản của Quy Nhơn, Bình Định.
Món ăn đậm chất dân tộc này mang vị mặn mòi của biển cả hoà lẫn vị cay của ớt và vị ngọt của đường.
Sản phẩm đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm và không dùng bất cứ hoá chất nào để bảo quản. Mực tươi chế biến được lựa chọn kỹ càng, Đặc biệc đây là loại mực ngon không to và không nhỏ nên rất mềm.

CÁ LAO TẨM: giòn tan trong miệng

Được làm từ cá Lao, Cá tẩm được ép phơi khô và ngào với đường và ớt tươi, vừa giòn vừa ngọt và lại hơi cay cay. Nhâm nhi trò chuyện cùng bạn bè rất thích hợp.

NEM CHUA RÁN: giòn- thơm – ngọt
Thưởng thức nem chua rán ngon đặc biệt!

Nếu ai đã một lần được xuýt xoa thưởng thức vị ngầy ngậy, nóng giòn của chiếc Nem Chua Rán thì có lẽ sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc biệt ấy.
Được ngồi bên cạnh đĩa nem còn nóng hôi hổi để rồi hít hà cái mùi thơm ngậy bốc lên, được ngồi tán gẫu cùng bạn bè, cảm giác đó dễ khiến người ta quên đi hết những mỏi mệt để nhường lại chỉ còn là sự khoan khoái dễ chịu. Để rồi bạn được cắn ngập răng miếng Nem Chua Rán vào miệng - cái cảm giác giòn tan lan tỏa vào từng thớ thịt hòa quyện trong vị cay cay của tương ớt, vị thơm mát của củ đậu hay dưa chuột ăn kèm… Tất cả tạo nên mùi vị rất riêng.
Nem Chua Rán được làm từ những nguyên liệu giống Nem Chua với các thành phần: thịt nạc, bì lợn và một chút thính trộn đều sau đó được ủ kín từ 2-3 ngày để lên men. Tuy nhiên, Nem Chua Rán khác Nem Chua ăn sống ở chỗ được ủ tới một độ nhất định để không bị quá chua sau đó được đem tẩm ướp và rán

NEM CHUA NƯỚNG: Chua- ngọt- thơm lừng

Bình Định nổi tiếng với nem chua ngon hết xảy rồi, giờ đem đi nướng thì miễn chê con tê tê luôn nha. ^^
Nem chua vốn là món ăn có phần tái, nhưng khi được nướng đều trên lửa sẽ khiến người ăn yên tâm hơn về chất lượng an toàn thực phẩm. Những chiếc nem được đặt trên vỉ than hồng, trở đều tay sao cho lá ổi cháy xem xém, nước mỡ chảy quanh thân nem….ực ực :p


CÁ BÒ TẨM: Mềm – ngọt- thơm và cay

Cá bò được ngào với đường và ớt, cắt nhỏ, Ăn chung với phồng tôm thì ngon tuyệt.

Các món nóng xong rồi giờ thì giải nhiệt thôi !!!!
TRÁI CÂY DẦM SỮA CHUA: Ngon – mát – rẻ
Trái cây dầm sữa chua tập hợp nhiều loại trái cây ngon, bổ và mát: đu đủ, thanh long, xoài, táo, mít, dâu, dưa hấu, bơ….sẵn sàng phục vụ theo “ý thích” của khách hàng.
Trái cây dầm sữa chua có sự hấp dẫn của một món chè. Một chút hương vị chua của dâu, táo, sữa chua hay ngọt của sữa đặc, đu đủ, mít…cùng với việc vừa dầm trái cây vừa ăn sẽ khiến cho bạn có cảm giác mình đang ăn chè trái cây mà không hề sợ đường ngọt.

CHANH ĐÁ: Sảng khoái

Chanh đá được làm đơn giản từ những trái chanh mọng thêm ít đường, muối và đá sẽ làm xua tan những ngày hè nóng bức ở Vùng đất này hay là giải nhiệt sau khi thưởng thức các món nóng, mặn, và cay. Gía cả thì rẻ khỏi chê, bảo đảm an toàn được làm từ chanh thật và không có hoá chất nên các bạn an tâm nhé.

SỮA ĐÁ CHANH: Ngọt- chua- mát lạnh

Vị chua chua của chanh, điểm xuyến vị ngọt của sữa đặc, thêm đá bào mát lạnh, chắc hẳn mỗi khi bạn thưởng thức món giải khát này một lần sẽ bị nghiện món này đấy.

MÓN NGON LÀM QUÀ TẶNG CHO BẠN BÈ, NGƯỜI THÂN

Mực tẩm:

Nên mua vì: Mực ở BB đảm bảo không có chất bảo quản, mềm và không khó nhai. Tin rằng các bạn Order lần 1 sẽ muốn Order lần 2. Món này làm quà cho gia đình, bạn bè, người thân thì rất tuyệt vời.
Hộp 500gr giá 130k

Cá lao tẩm:

Nên mua vì: Cá lao tẩm là một món mới mẻ, có hương vị lạ, ngon và cũng hoàn toàn bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm nhé. (đa số các bạn mới ăn đều khen ngon, quán đã kiểm nghiệm).

Hộp 500gr, giá 110k.

Ngon hết xảy mà lại lạ miệng. Người thân và bạn bè sẽ rất thích thú đấy. ^^