Đặc sản Bình Định

[bundooroo]

Sự yêu mến của tui dành cho thể loại bánh canh này bắt đầu từ những năm cuối 1970s đầu 1980s lúc nhà còn ở hẻm 57 Hai Bà Trưng!

Nhưng chắc chắn là không có thịt và chả như bây giờ chứ ?
Hẻm 57 Hai Bà Trưng ? Ha ha ! Lại có chuyện để viết đấy ! Chắc bị đụng hàng quá.

“Mấy thằng cùng trại nhà ở đường Hai Bà Trưng và Lê Lợi phát hiện ra trong đó có em M nhà cũng ở đường Hai Bà Trưng, gần nhà với một ông tướng vùng II thời đó. Thế mới biết mùi hương hoa dú dẻ nó quyến rũ nữ sinh tuổi mộng mơ như thế nào.”
posting.php?mode=quote&f=31&p=113860

UNer chuẩn bị có loạt bài về Hẽm 57 ngày xưa, hé hé,

[anh5baulung]

Chỗ mình thì gọi là món "Bì" ( trong Nam gọi theo Huế, QN-Đà Nẵng là " Tré". Không hiêu Tuy Phước, Quinhơn; Phù Mỹ, Hoài Nhơn,...gọi là gì hé?

[bundooroo]

Hình như mình cũng vẫn gọi là tré anh Năm ơi.
http://haihuonghotel.com/index.php/vi/d ... -dinh.html

Ủng hộ em gái này, hình như là fiance của ku Duy Ngọc? cựu thành viên ffc tại Quy Nhơn?
http://www.5giay.vn/29-am-thuc/2981493- ... h-goc.html

[anh5baulung]

Hình như mình cũng vẫn gọi là tré anh Năm ơi.
http://haihuonghotel.com/index.php/vi/d ... -dinh.html

Ủng hộ em gái này, hình như là fiance của ku Duy Ngọc? cựu thành viên ffc tại Quy Nhơn?
http://www.5giay.vn/29-am-thuc/2981493- ... h-goc.html

Vậy mà trên Nhơn Mỹ mình cứ gọi là BÌ ( thật thà quá chăng?)?

Không biết địa chỉ này còn bán không, 8h sáng nay gọi thử.

Lê Thị Mỹ Trinh: 679 C4/12 Nguyễn Văn Công, F.3, quận Gò Vấp
SĐT: 0905 0595 77
Yahoo: mytrinh.1411

[anh5baulung]

Bác nào viết dùm một bài về món cá lóc ( tràu) "nấu ám" với bắp chuối chắc nhiều ngừ khoái đấy.
Thanks trước!



( giống chuối này lạ quá anh Ner hỉ?)

[quynhoner]

Chỗ mình thì gọi là món "Bì" ( trong Nam gọi theo Huế, QN-Đà Nẵng là " Tré". Không hiêu Tuy Phước, Quinhơn; Phù Mỹ, Hoài Nhơn,...gọi là gì hé?
[ [url=http://nq4.upanh.com/b4.s29.d3/6c0b9ad9829133a40c62b2bda78b9dba_48682604.nhahieu068.jpg]Hình ảnh ][/url]

Phù Mỹ vẫn nghe gọi là ' Bì " !

[WAGS]

Ủng hộ em gái này, hình như là fiance của ku Duy Ngọc? cựu thành viên ffc tại Quy Nhơn?
http://www.5giay.vn/29-am-thuc/2981493- ... h-goc.html[/quote]
Cái này 18 có mua về cho ăn nhưng mà vẫn ăn ko dc. Giờ mới biết là đặc sản Quy Nhơn. Tiếc thật

[quynhoner]

Cái này 18 có mua về cho ăn nhưng mà vẫn ăn ko dc. Tiếc thật

Đơn giản vì WAGs không phải là dân Bình Định. Giá trị món ăn không phải biểu hiện ở hương vị mà cái chính là trong máu phải có hương vị đó.
Không sao ! Năm sau 18 còn mua về nữa mà ! Nếu chưa quen thì gửi hết lên cho @5baulung !