| |
"Lửa hội đêm Xuân" tái hiện lại hình ảnh gói và nấu bánh tét của người Bình Định xưa, do Bảo tàng gốm cổ Gò Sành cùng với Ban Quản lý đền Thanh Minh tổ chức. Đây là lần đầu tiên địa phương tổ chức hoạt động văn hoá mang đậm bản sắc dân gian này. Số bánh tét được gói và nấu đến 1000 cây, sau lễ hội sẽ được tặng cho người nghèo ở phường Đống Đa và các trung tâm nuôi dưỡng trẻ em.
 |
|
Thịt heo, đậu xanh bóc vỏ, nếp là nguyên liệu chính của bánh tét được chuẩn bị kỹ.
|
|
 |
|
Lá chuối là “lớp áo” dùng để gói bánh.
|
|
 |
 |
|
Những phụ nữ khéo tay sẽ đảm nhận việc gói bánh.
|
|
|
 |
|
Bánh được xếp vào chiếc thùng to để nấu trong nhiều giờ.
|
|
 |
|
Bánh tét đã nấu xong.
|
|
 |
|
Nghi thức cúng Lễ hội bánh tét của đền Thanh Minh.
|
|
|
|
